Bakteriostatisk vand (BAC-vand) er sterilt vand med 0,9 % benzylalkohol. Benzylalkoholen hæmmer væksten af bakterier, så du kan tage væske fra det samme hætteglas flere gange, uden at indholdet bliver ubrugeligt, når det først er åbnet. I laboratoriet bruges det primært som opløsningsmiddel til frysetørrede stoffer som peptider. Det er netop dette konserveringsmiddel, der adskiller det fra almindeligt sterilt vand.
Sammensætning: vand og 0,9 % benzylalkohol
BAC-vand har to bestanddele: sterilt, renset vand og benzylalkohol. Benzylalkohol (phenylmethanol, C7H8O, molar masse 108,14 g/mol) er en simpel aromatisk alkohol [1]. En koncentration på 0,9 % (masse pr. volumen) svarer til 9 mg benzylalkohol pr. milliliter. I den farmaceutiske litteratur omtales 0,9 % benzylalkohol i vand som en ‘bakteriostatisk mængde’ [2].
‘Bakteriostatisk’ betyder væksthæmmende. Benzylalkoholen forhindrer bakterier i at formere sig, men den gør ikke et kontamineret hætteglas sterilt igen. God aseptisk teknik er derfor stadig afgørende.
Ifølge produktspecifikationen består BAC-vand fra Clean Peptides af renset vand med 0,9 % benzylalkohol og fås i hætteglas på 3 ml og 10 ml.
Forskellen til sterilt vand
| Egenskab | Bakteriostatisk vand | Sterilt vand |
|---|---|---|
| Sammensætning | Vand med 0,9 % benzylalkohol | Kun vand |
| Konserveringsmiddel | Ja | Nej |
| Efter første åbning | Hæmmer bakterievækst, hvis hætteglasset åbnes flere gange | Ingen beskyttelse; beregnet til engangsbrug |
| Bemærk | Benzylalkohol kan reagere med visse proteiner og peptider | Ingen tilsætningsstoffer, der kan påvirke forsøget |
Forveksl heller ikke BAC-vand med fysiologisk saltvand. Dets etiket siger også ‘0,9 %’, men det henviser til 0,9 % natriumklorid: en saltopløsning uden konserveringsmiddel.
Hvad det bruges til i laboratoriet
Den vigtigste anvendelse er at opløse (rekonstituere) frysetørrede stoffer, for eksempel peptider i et hætteglas. Konserveringsmidlet gør BAC-vand særligt egnet, når du skal tage væske fra det samme hætteglas flere gange. Af samme grund tilsættes antimikrobielle konserveringsmidler til farmaceutiske produkter, hvor der tages flere portioner fra samme beholder [3].
To ting er værd at overveje, når du planlægger et forsøg:
- Brug det samme opløsningsmiddel i kontrolgruppen som i testgruppen. Benzylalkohol er selv biologisk aktivt og kan have en egen effekt i følsomme celle- eller enzymforsøg.
- Notér i din laboratoriejournal, hvilket opløsningsmiddel du har brugt, sammen med dets batchnummer og datoen, hvor du åbnede hætteglasset.
Til analyser som HPLC er BAC-vand som regel ikke førstevalget. Benzylalkohol har en aromatisk ring, der absorberer UV-lys, så det kan vise sig som en ekstra top i kromatogrammet. Til prøver, du sender til analyse, er det derfor bedst at bruge det opløsningsmiddel, laboratoriet angiver. Hvordan du læser en sådan analyse, forklares i Sådan læser du et analysecertifikat (COA).
Når benzylalkohol er mindre egnet
Benzylalkohol er ikke foreneligt med alle molekyler. I et studie af et protein (en interleukin-1-receptorantagonist) førte rekonstitution i 0,9 % benzylalkohol til mere aggregering end rekonstitution i vand [2]. I et andet studie, af et acyleret peptid på 31 aminosyrer, forårsagede benzylalkohol ikke aggregering, mens konserveringsmidlet m-kresol gjorde det [3]. Effekten afhænger altså af molekylet.
Ved du ikke, hvordan dit peptid reagerer på benzylalkohol, så tjek først litteraturen, eller lav en lille test: Opløs en lille mængde, og kontrollér, om opløsningen forbliver klar. Bliver den uklar, eller dannes der bundfald, kan sterilt vand eller et andet opløsningsmiddel være et bedre valg.
Opbevaring
Ifølge produktspecifikationen skal uåbnet BAC-vand fra Clean Peptides opbevares ved stuetemperatur (15–25 °C) og beskyttet mod direkte sollys. Efter første åbning holdes hætteglasset tæt lukket, og åbningsdatoen skrives på. Angiver emballagen en anvendelsesperiode efter åbning, så overhold den. Er væsken uklar eller indeholder partikler, så stop med at bruge hætteglasset.
Bemærk forskellen på opløsningsmidlet og opløsningen: Selve BAC-vandet kan opbevares ved stuetemperatur, men et peptid, der er opløst i det, opbevares som regel i køleskab. Detaljer finder du i Opbevaring af peptider.
Hvilken størrelse passer til dit forsøg
Den eneste forskel på hætteglasset på 3 ml og det på 10 ml er volumenet. Et lille hætteglas er praktisk, hvis du skal bruge lidt opløsningsmiddel og bruger det hurtigt op: Jo kortere tid et åbnet hætteglas er i brug, desto mindre er risikoen for kontaminering. Et større hætteglas er praktisk ved hyppigere eller større præparationer. Opløsningsmidlet sælges separat, også til retatrutid-hætteglas. Andre spørgsmål om bestilling og forsendelse besvares i vores FAQ.
Læs mere
- Hvordan opbevarer du peptider, så de forbliver stabile?
- Sådan læser du et analysecertifikat (COA): HPLC og MS forklaret
- Retatrutid-pen eller hætteglas: hvad er forskellene?
- Hvad er peptider? Forklaring og centrale begreber
- Vidensbase: peptider og forskningsmaterialer forklaret
Kilder
- National Center for Biotechnology Information. PubChem Compound Summary for CID 244, Benzyl Alcohol. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov (besøgt 30. september 2026)
- Roy S, Jung R, Kerwin BA, et al. Effects of benzyl alcohol on aggregation of recombinant human interleukin-1-receptor antagonist in reconstituted lyophilized formulations. Journal of Pharmaceutical Sciences 2005;94(2):382–396. doi:10.1002/jps.20258
- Li M, Falk BT, Lu X, et al. Molecular Mechanism of Antimicrobial Excipient-Induced Aggregation in Parenteral Formulations of Peptide Therapeutics. Molecular Pharmaceutics 2022;19(9):3267–3278. doi:10.1021/acs.molpharmaceut.2c00449
Kun til laboratorie- og forskningsbrug. Clean Peptides’ produkter er ikke beregnet til brug på mennesker eller dyr. Denne artikel giver generel information og er ikke medicinsk rådgivning.